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Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2021 750ml
Code: 1755auf Lager27St.
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Opulenter Duft, voll von roten Beeren, vor allem Kirschen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kakao, Nüssen und Tee. Die Frische wird durch Noten von schwarzem Pfeffer und Zeder unterstützt. Am Gaumen dann vollmundig und frisch. Der Kontrast zwischen samtigen Tanninen und frischer Säure im Abgang unterstützt hervorragend die Geschmackspalette voller Johannisbeersorbet, Pflaumensoße und Erdbeermarmelade. Frische Feigen und Marzipan verleihen ihm Fülle und Textur und verbinden so hervorragend die Kontraste der einzelnen Komponenten dieses erstaunlichen Weins. Der Abgang ist lang anhaltend, mit vorherrschenden Noten von Weihnachtsgewürzen, Kaffeebohnen, Anis, einem Hauch von Karamellsüße, frischen Blaubeeren und Zimt.Mehr lesen
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Parameter
Produzent:
Code:
1755
Zustand:
Neuheit
Berufungen:
Calistoga
Region:
Napa Valley
Farbe:
Rotwein
Vintage:
2021
Flaschenvolumen:
750ml
Dominante Sorte:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14,1%
Weinsorte:
94.1% Cabernet Sauvignon, 4.9% Cabernet Franc, 1.0% Petit Verdot
Zuckergehalt:
3
Nachgeschmack:
8
Azidität:
6
Weinkörper:
8
Tannin:
6
Beschreibung Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2021 750ml
Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon 2020 trägt eine der ältesten Weinbaugeschichten Kaliforniens, mit Wurzeln, die bis 1933 zurückreichen, als Louis M. Martini aus Italien ankam und die Vision hatte, Weltklasseweine im Napa Valley zu kreieren. Heute ist das Weingut ein Eckpfeiler der amerikanischen Weinkultur, und ihr Sonoma County Cabernet liefert vollen Napa/Sonoma-Charakter zu einem attraktiven Preis.
Der Wein fließt in tiefem Rubinrot mit purpurnen Rändern. Das Bouquet bietet klassischen Kalifornischen Cabernet — reife Brombeere, dunkle Kirsche und Cassis mit einem sanften Hauch von Kräuterwürze, Menthol und süßem Eichenholz. Am Gaumen ist er vollmundig und abgerundet, mit reichen, reifen Tanninen, guter Säure und einem Abgang mit Kakao und dunklen Früchten.
Hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, Fleischsaucen oder gereiftem Cheddar. Serviertemperatur: 17–18 °C. Lagerpotenzial: 5–8 Jahre. Wir sind die offiziellen Distributoren von Louis M. Martini für den tschechischen Markt. Versand direkt aus unserem Lager in Prag.
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