SALDO

Název SALDO pochází z italského slova znamenající "spojuji". Toto odráží i celkový přístup k produkci vína tohoto vinařství, kdy se snaží spojovat hrozny z co možná nejlepších vinic.

Vinařství si udělalo jméno primárně se svými víny z odrůdy Zinfandel, která nabízejí svůj specifický charakter a projev.