Canvasback

Vinařství Canvasback vyrábí vína, která jsou tak komplexní, jako podmanivá, podle vzoru, který před desítkami let založila společnost Duckhorn Vineyards, a kombinuje hrozny od špičkových pěstitelů s ovocem z vlastní vinice Canvasback.

Po rozsáhlých slepých degustacích mezi Napa Valley a Washington Cabernet Sauvignon přišlo extrémní nadšení kvalitou a charakterem vín z Washingtonského státu - zejména výjimečných Cabernet Sauvignonů z Red Mountain. Ve spolupráci s legendárním washingtonským správcem vinic Dickem Bousheyem začíná vinařství Canvasback pěstovat vztahy s pěstiteli, kteří obdělávají některé z nejváženějších vinic apelace.

V roce 2014 Canvasback jmenuje washingtonského rodáka Briana Rudina jako vinaře, který svým přístupem zaměřený na vinice hraje klíčovou roli ve vývoji odvážného, ​​krásně strukturovaného stylu vín Canvasback. Ve stejném roce získávají 20 akrů neosazené vinice na Red Mountain. Nachází se v blízkosti vrcholu hory a je široce uznáván jako nejvyhledávanější nekultivované místo na hoře.