Austerity

Die Weine des Austerity Weinguts werden aus außergewöhnlichen Trauben hergestellt, die aus exzellenten, aber nicht so bekannten Regionen der kalifornischen Central Coast stammen. Sie glauben, dass außergewöhnliche Qualität ein alltäglicher Luxus sein kann. Man muss nur wissen, wo man suchen soll. Die drei wichtigsten AVAs sind: Arroyo Seco, Paso Robles und Monterey County. Die Weine des Weinguts sind vollmundig, komplex, elegant und raffiniert.